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這個冬天，羽絨服熱度居高不下，“國產羽絨服價格上千”“羽絨服漲價把市場讓給了軍大衣”“上海部分品牌羽絨服賣斷貨”等話題紛紛登上熱搜，并引出“羽絨服高定價是否合理”“買軍大衣不買羽絨服是因為消費降級”等新話題。

　　對此，記者去生產一線看了看，最初只是想尋找“百元羽絨服與千元羽絨服有什么差別”的答案，沒想到，生產線的回答不止于此。

　　700元和7000元，區別是什么？

　　溫度雖在零下，浙江省平湖經濟開發區里，卻在做最熱的生意。

　　在浙江邁豪登公司，數條生產線同時開工。有的在做顏色鮮艷的童裝，那是供應給俄羅斯客戶的；有的在做裁剪大方的鵝絨服，那是某電商平臺的定制款。打樣間同樣忙碌，有過去訂單的樣品，也有即將規模化生產的新款，其中不乏市場售價數千元的潮牌。

　　負責人徐宇嘉身上的羽絨服，是自家工廠生產的電商合作款，促銷時售價不到700元。

　　那么，幾百元的產品與幾千元的產品，差別在哪里？

　　“同樣的原料、同樣的流水線、同樣的工人，你覺得差別在哪呢？”徐宇嘉反問。

　　在生產端，羽絨服的各種原料成本相對透明。核心原料是羽絨，不同品質、等級的羽絨在市場上明碼標價，根據每件羽絨服的充絨量折算，能得到基本成本。例如，絨子含量50%的普通鵝絨，今年原料價在每噸35萬元左右；絨子含量95%的西伯利亞鵝絨，原料價達到每噸105萬元。以一件充絨量200克的羽絨服為例，羽絨的原料差價大約140元。

　　面料好壞也很重要。近年來，消費者對羽絨服的防雨防風等功能提出了要求，出現了各種功能性面料。不同等級、不同供應商的報價同樣透明，從而帶來一定的成本差異。

　　但在市場上，對比不同品牌不同價格的羽絨服，會發現它們的原材料似乎差不多，功能也類似，但為什么價格差異不小呢？

　　在從業者看來，最直接的答案是品牌溢價。

　　一方面，高價羽絨服的設計成本和營銷成本都不低，各種渠道的宣發、代言人、活動等，成本遠遠高于普通品牌。

　　另一方面，高價羽絨服可能對應更高的人工成本。在生產端，雖然每個工人的生產效率基本一致，但訂單數量、工藝復雜程度等會影響人工成本和企業利潤。部分奢侈品品牌的羽絨服，一個工人得花兩天半的時間才能完成1件。

　　為何會有這樣的區別呢？“舉個例子，同樣是衣服上的一道壓條，平價羽絨服采用直線設計，而大牌羽絨服使用曲線設計，工人得花成倍的時間才能做完。不過，彎曲的壓條在提升服裝功能上的作用是有限的，從另一個角度來說，它能體現品牌的設計感和工藝性。”有從業者透露。

　　是消費降級，還是消費升級？

　　數百元一件的羽絨服，相比數十元一件的軍大衣，價格差異仍舊很大。所以，在“選羽絨服還是選軍大衣”的話題中，有人用“消費降級”來解讀。但在專業人士眼里，這個解讀并不全面。

　　“填充物的保暖效果很大程度上有賴于‘空氣’。”東華大學紡織學院教授、博導王府梅介紹，在各種天然纖維中，羽絨的保暖性最好，因為它的三維球狀發散性構造能儲存足夠多的空氣，充分發揮隔熱保暖作用，“按目前的技術手段，還沒有哪種纖維或人造纖維能像羽絨那樣蓬松輕巧。”

　　與羽絨相比，軍大衣或棉衣使用的棉纖維或人造纖維的結構也能“鎖”住空氣，但“鎖”住的數量，以及纖維本身的重量與羽絨有差距。此外，棉纖維在潮濕環境下會從環境中吸收水分，導致棉層板結，降低保暖性能。

　　所以，軍大衣和棉衣雖然是不錯的保暖選擇，但羽絨服憑借輕盈等特點，仍舊是保暖服飾的主流產品。

　　“有沒有發現，今年市場上的鵝絨服多了起來？”數名從業者提到這個變化。從產品定價看，同樣的絨子含量和填充量，采用鵝絨的產品要比采用鴨絨的高上一截。但是，做鵝絨的品牌越來越多。理由很簡單：消費者買單。

　　從專業角度比較絨子含量相同的鵝絨與鴨絨，會發現鵝絨的蓬松度比鴨絨高，保暖效果更好。而且，鵝絨的清潔度優于鴨絨，不容易有異味，不容易引發過敏。

　　“上個冬天，某國產品牌大力宣傳了鵝絨的優點，很快贏得市場認可。今年，行業里做鵝絨的廠家明顯多了。”有從業者表示，鵝絨服的普及說明，消費者并不是只看價格；但另一方面，消費者也看價格，“最初的鵝絨服定價都要數千元，但今年市場賣得最好的是數百元的產品。”

　　京東京造服飾產品經理彭燕認為，用“消費降級”描摹市場并不準確，真正的趨勢是“消費者愿意用更少的花銷，選購品質和價格綜合表現更好的產品，這是理性消費的體現，實際上是一種消費觀念的升級”。

　　據京東平臺數據，當季羽絨服從去年11月起進入銷售高峰，銷量最高的集中在千元以下——可見，盡管數千元的羽絨服經常引發話題，但它們的價格確實高于主流消費者預期。再看具體的產品，單價300元以下的羽絨服由于充絨量有限，只是少數南方客群的選擇；相比之下，價格高一些但充絨量多、保暖性好的產品，最受歡迎。京東平臺上一款定價799元、絨子含量95%的極寒鵝絨服，去年“雙11”當天的銷量幾乎等同于前年冬天同類型產品的總銷量。眼下在沒有大型促銷時，也供不應求。

　　彭燕認為，不論是熱賣的鵝絨服，還是其他千元以下的熱銷品，背后的用戶畫像極其類似，“線上的主力消費群體以‘85后’至‘95后’為主，他們更追求‘輕量化保暖’，只不過要求產品定價合理。從這點看，被熱議的軍大衣其實是年輕消費者對高價羽絨服的娛樂性調侃，卻未必是他們的主流選擇。”

　　是繼續做代工，還是做品牌？

　　在“國產品牌能不能賣高價”這個話題中，觀點很多。正面的意見是“做品牌，才能有溢價；如果品牌足夠好，溢價高也很正常”。反面的意見是“銷量是檢驗產品的硬標準，有價無市只能孤芳自賞”。此外，還有很多人呼吁“國產企業做品牌，打響國產品牌”。

　　作為一名“廠二代”，徐宇嘉也有過追求品牌的歲月。海外留學時，他買了不少7000元甚至上萬元的羽絨服。其實自家車間里，每天都下線數千件采用類似原材料的產品。“父母說，家里的產品也很好，但當時的我就是愿意為品牌、為設計買單。”

　　回家接手工廠業務后，徐宇嘉逐漸改變了這一習慣。“每家代工廠應該都有品牌夢吧，尤其像我們‘廠二代’接管后，都會嘗試。但實踐告訴我們，‘做品牌’沒有那么簡單。”徐宇嘉解釋，對一個叫得響的品牌來說，肯定要有好產品，除了原料、生產工藝，設計、營銷同樣重要，這兩者成本都不低，“不同渠道、不同季節對應不一樣的設計，而且要高效、迅速滿足市場需求。這些目標不是聘用幾個設計師就能達到。”再看營銷，在品牌眾多的當下，“燒錢”的結果是一鳴驚人還是血本無歸，很難預測。

　　那么，不做品牌就沒有影響力了嗎？也并非如此。

　　分工合作，通過電商拓展的“自有品牌”“新國貨品牌”等提高品牌價值，是徐宇嘉探索的一條新路。在浙江平湖，很多羽絨服生產企業都做過國內外知名品牌的代工，由此被電商平臺相中。在價格上，它們要比大牌便宜一大截。從市場反響看，經過幾年培育，消費者對這類自有品牌的接受度已然不低，這也使得參與自有品牌建設的電商平臺越來越多，新品牌也應運而生。

　　彭燕以“京東京造”的運營模式為例分析：“這個模式中，京東京造并不會一味壓低工廠價格，也不是降低產品配置，而是更精準地對接生產能力與市場需求，通過不斷優化供應鏈效率來獲得收益。最終，工廠有了穩定的訂單，品牌實現了‘薄利多銷’，消費者則能通過有辨識度的自有品牌，更加方便地買到高質價比產品。”

　　徐宇嘉的另一段經歷或許體現了電商自有品牌的市場前景。去年杭州亞運會時，一名與工廠相熟的中國教練給徐宇嘉介紹了某國的國家隊教練，后者想為隊里采購一批訓練服外套。憑借扎實的工藝，工廠順利取得這一訂單。沒想到，這名教練最近又把另一個國家的國家隊教練介紹到了廠里。在眾多樣品中，對方一眼看中工廠加工的電商自有品牌產品，覺得款式、品質都符合要求，促成了新的合作。

　　因為這個故事，徐宇嘉覺得，電商自有品牌為國內產業代工廠提供了另一條發展思路——“打響自有品牌”不一定非走“打響自己的品牌”之路。

　　面對羽絨服到底該賣700元還是7000元的話題，徐宇嘉覺得答案其實不復雜：“不同的價格對應不同的消費群體。對工廠來說，最好的選擇自然是做那些消費者喜歡、企業又有發展空間的產品。”